Queso madurado, elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja. Curación mínima natural de 35 días. Color blanco marfil y pasta prensada, con ojos pequeños desigualmente repartidos. Olor agradable, con aroma que evoluciona a mantequilla. Sabor fino y suave. El tacto en boca es mantecoso, con mucha elasticidad.
desde €16,00
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Cantidad | 300 grs. aprox., 1/4 de pieza, Media pieza, Pieza entera |
