Queso San Simón da Costa

Descripción

Queso tradicional elaborado en Lugo, de pasta semidura, semielástica y densa, de color entre blanca y amarilla y con pocos ojos. Posee un sabor suave, textura fina y aroma profundo con notas a frutos secos, es característico por la presencia de ahumados.

Se  elabora a partir de pasta prensada procedente de leche entera de vaca pasteurizada. Se cura durante un mínimo de 45 días y se ahuma con madera de abedul.

Muy recomendable para acompañarlo en tostas tanto dulces como saladas.

11,80 IVA incluido

Información adicional

Peso 1,5 kg
Cantidad

Pieza entera