Queso de oveja viejo MARCOS CONDE
desde €25,75
Queso madurado, elaborado con leche pasterizada de oveja.Curación mínima natural de 9 Meses. Presenta color marfil, amarillento a oscuro. Con ojos pequeños desigualmente repartidos. Olor cálido y agradable, con aroma que evoluciona a frutos secos(nueces). Característico de los quesos de oveja de alta curación.
Ingredientes: Leche pasterizada de Oveja, Sal, Cloruro cálcico, Cuajo, Fermentos lácticos,E-1105 (Derivado del huevo).